Ser żółty
Ser żółty produkowany jest z mleka krowiego. W toku produkcji przeprowadza się wiele etapów, takich jak gotowanie, odstawienie i tak dalej. Ponadto dodaje się wiele dodatków w zależności od tego, jaki gatunek sera żółtego chcemy uzyskać. Na pewno niezbędna jest sól, gdyż bez niej ser będzie mdły i bez smaku. Ponadto możemy dodać inne dodatki smakowe, takie jak zioła, paprykę, oliwki, aby uzyskać pożądany, nasz ulubiony smak. Ser żółty możemy również uwędzić w specjalnie do tego celu przygotowanym wędzaku, czyli miejscu do wędzenia. Znane są również w naszym kraju tak zwane oscypki, to z kolei ser wykonany z mleka owczego, odpowiednio długo wędzony i preparowany. Nadaje się im odpowiedni kształt poprzez formowanie w specjalnych, do tego przygotowanych formach. Popularne są oscypki w zakopanym, tam możne je kupić na każdym rogu.